지역 내 협업을 통해 다양한 사회가치 실현
지역 내 협업을 통해 다양한 사회가치 실현
로컬푸드로 건강한 먹거리공동체를 만들고자 노력하는 열린부뚜막협동조합니다.
로컬푸드마을식당/건강도시락/케이터링/마을공유부엌/취약계층먹거리지원 활동을 하고 있습니다.
<열린 1호 도시락 구성>
백미밥
얼갈이된장국
돼지불고기
순살치킨
취나물
아몬드멸치볶음
계란말이
호박전/동태전/표고버섯전 중 택2종
샐러드
김치
* 로컬푸드 제철재료를 사용하여 재료수급 사정에 따라 메뉴는 변동 가능합니다.
차별없는 먹거리를 생각하는 사람들 열린부뚜막~~^^